Smak & Behag
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Lammekjøtt - krydder

89,-
-+

Komponert i samarbeid med mesterkokk Roy Magne Berglund fra Lofoten. En spennende kombinasjon av ville bær, hageurter og eksotiske krydder. Sammen med mild hvitløksmak av seiersløk (Allium victorialis) som kom til Lofoten med vikingene, blir dette et ekslusivt og anvendelig krydder.

Tips fra Roy Magne: Gni krydderet med en god olivenolje i morter, og la det stå i noen timer. Bland i revet sitronskall, raspet hvitløk og dijon-sennep. Pensle halve blandingen på kjøttet før steking, og strø på knust grovsalt. Resten pensles på rett før servering. Godt til all slags lammekjøtt og i kjøttgryter. Kan også brukes i sauser eller til pastaretter.

Innhold: 

Krøkebær (krekling), seiersløk, timian, solbær, sitronmelisse, sitrongress, merian og isop. 

Økologisk fra Judiths Urtehage i Lofoten.

20g

Kommentarer

Share |

Relaterte produkter

  • Bilde av
    89,-
  • Bilde av Potetkrydder
    89,-
  • Bilde av Viltkrydder
    89,-
  • Bilde av
    112,-

Kunder kjøpte også

  • Bilde av Kanel te
    59,-
  • Bilde av
    98,-
  • Bilde av
    65,-
  • Bilde av Posjons teposer
    115,-
  • Bilde av Harmoni Forbrenning
    79,-
  • Bilde av
    89,-

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke