Smak & Behag
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Slow Crafted

TILBAKE TIL RØTTENE

Oppskriften SLOW CRAFTED er basert på den originale lakrisen som Johan Bülow kokte på Bornholm i 2007, og som ble utsolgt på bare 2 timer. Derfor investerte Johan i 2006 hver eneste sparte krone, flyttet tilbake til morens kjeller og begynte å koke. Og koke. Og koke. Få matvarer er så foranderlig som lakris. Hvert fall eller hver økning i temperatur og fuktighet påvirker den. Sammenlignet med vårt Classic-sortiment er SLOW CRAFTED-prosessen mye mer tidkrevende. Men vi tror at gode ting tar tid.

Prosessen omfatter koking av lakris i opptil fire timer, etterfulgt av timer med strekking av lakrismassen kun med håndkraft. Dette sikrer en unik karamellaktig konsistens og en mer intens lakrissmak. Dessuten består SLOW CRAFTED-kolleksjonen kun av de aller beste økologiske ingrediensene.

1
Viser 1 til 20 (av 20 produkter)

Trykk ENTER for å søke