Hvit te i løsvekt

Hvit te

Hvit te kommer også fra Camelia planten, men bladene blir plukket før de har åpnet seg og skuddene fortsatt dekket av fine hvite hår. Derav betegnelsen hvit te. Hvit te er langt mer sjelden enn svart og grønn te, og følgelig mer kostbar. Hvit te er ikke gjæret eller behandlet på annen måte. Derfor beholder bladene sin opprinnelige form. Hvit te har en søtlig, elegant, lett og fruktig smak.