Superhot Indian Nagaland Chilli rub.
Absolutt ikke for de svakhjertede! Laget av bhut jolokia, eller spøkelsespepper. Den ble på et tidspunkt anerkjent som verdens sterkeste pepper, og man antar at den fikk navnet «Spøkelse» på grunn av den noe melkeaktige fargen den nymodne pepperen antar, noe som skiller den fra andre paprikaer. Dette krydderet vil gi enhver rett, krydderblanding, saus eller marinade et snev av spenning. Bruk med forsiktighet.
Kommentarer