|
Handle etter kategori
Populære produkter
Salg og Kampanje tilbud
 |
.
TeaGarden- te av en annen verden!Svart klassisk te . Anbefalt trekketid for svart te er litt avhengig av hvor storbladet teen er. Storbladet te trenger ofte litt lengre trekketid enn finbladet te. Rent vann som er varmet opp til kokepunktet er det beste utgangspunktet. Tevannet skal aldri stå og koke, da oksygenet forsvinner og vannet mister smak. Svart te skal trekkes i ca 2-3 min. Svart te får sin karakteristiske smak og utseende som en følge av en naturlig gjæringsprosess. Etter en kort tørking som reduserer væskeinnholdet blir bladene rullet i maskiner slik at enzymer frigjøres. Derved settes det i gang en gjæringsprosess som får frem den karakteristiske smaken og duften vi forbinner med svart te. Etterpå ristes teen ved ca 90 grader, derved blir bladene tørre og svart på farge. Til slutt blir tebladene sortert etter størrelse. Det har vært skrevet mye om at svart te er rik på antioksidanter samt har mange andre gode helsemessige egenskaper. Forskjellen mellom svart og grønn te er at mens svart te gjennomgår en gjæringsprosess, er grønn te ugjæret og blir tørket. Derfor beholder grønne te alle sine gunstige egenskaper, mens svart te mister noen av disse egenskapene under gjæringsprosessen. Både svart og grønn te kommer fra Camellia Sinensis planten. De klassiske te - sortene er rene og nøytrale på smak og blir av mange betraktet som ”ordentlig te”. Disse anbefales gjerne til frokost og egner seg også med melk. TeaGarden har et godt sortiment av rene klassiske teer, i alle prisklasser. Vil du unne deg litt luksus bør du prøve Indisk Darjeeling first flush.! HAPPY TEA TIME!! |
Handlekurv
Din handlekurv er tom.
0Produkter i handlekurven:
kr 0,00Totalt: Bli kunde i dag!
Nyhetsbrev
Abboner på vårt nyhetsbrev!
 |